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超市买的八宝粥米要泡多久
2022-07-03

超市经常会有各种散装的谷物类出售,比如大米、糯米、红豆、薏仁、粳米、芸豆等等,有的还会专门给你配好一些煮粥需要的各类米,方便直接装袋购买。那么我们从超市买回来的八宝粥米要怎么浸泡呢?泡多久比较好呢?

超市买的八宝粥米要泡多久

超市买的八宝粥散装米每次都要提前泡好,不然煮起来太费时间,而且煮久了还会有一股植物的香味,让整碗粥的味道都怪怪的。 浸泡时间至少为3小时。

八宝粥泡好后,煮沸前将水倒掉,然后重新加入热水开始煮。 记得多加水,不然会变成一锅饭。 添加的水和大米可以3:1的比例混合。 煮粥时,先用大火煮沸,然后用中火慢慢炖,中间用勺子搅拌。

超市里卖的八宝粥米里面都有什么

八宝粥原本是用八种不同原料制成的粥,但这些原料并不是固定的,大家可以根据自己的喜好选择。 一般以粳米、糯米或黑糯米为主要原料,再加入其他辅料制成。 常见的有:红豆、扁豆、白扁豆、桃仁、花生、红枣、莲子、桂圆、玉米、山药、人参、百合、松子、桃仁、人参等。 八宝粥发展到今天,其中所用的食材已经超过八种,所以煮八宝粥时不必拘泥于特定的八种,随心所欲地添加即可。

超市买的八宝粥需要洗吗

需要淘洗,因为还是会有灰尘的,而且有的人会用手去摸米,所以为了干净还是要提前清洗,和正常淘米一样清洗即可。把超市里的八宝粥用清水洗几遍,把表面的灰尘洗干净,淘干净后就不需要再洗。然后将八宝粥用清水浸泡约3小时就可以下锅煮了。